Cette journée s'inscrit dans le cycle de formation de plusieurs jours "Diversification en fruits bio pour plus de résilience face au changement climatique".
Il est toutefois possible de ne suivre qu'une seule journée de ce cycle !
Objectifs :
Lieu : Secteur Chambéry, à affiner selon les participants
Intervenant : Céline Venot
Contact : Céline Venot - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 06 12 92 10 42
Inscriptions en ligne : ICI
Lien vers le flyer : ICI
RDV pour les autres modules du cycle :
23 novembre : Produire des poires en bio, Céline Venot, 38, 73 ou 74 selon les participants
Cette journée s'inscrit dans le cycle de formation de plusieurs jours "Diversification en fruits bio pour plus de résilience face au changement climatique".
Il est toutefois possible de ne suivre qu'une seule journée de ce cycle !
Objectifs :
Lieu : Secteur Chambéry, à affiner selon les participants
Intervenant : Stéphane Martignac, formateur conférencier
Contact : Céline Venot - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 06 12 92 10 42
Inscriptions en ligne : ICI
Lien vers le flyer : ICI
RDV pour les autres modules du cycle :
9 novembre : Produire des pommes en bio, Céline Venot, 38, 73 ou 74 selon les participants
23 novembre : Produire des poires en bio, Céline Venot, 38, 73 ou 74 selon les participants
Cette journée s'inscrit dans le cycle de formation de plusieurs jours "Diversification en fruits bio pour plus de résilience face au changement climatique".
Il est toutefois possible de ne suivre qu'une seule journée de ce cycle !
Objectifs :
Lieu : Secteur Chambéry, à affiner selon les participants
Intervenant : Stéphane Martignac, formateur conférencier
Contact : Céline Venot - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 06 12 92 10 42
Inscriptions en ligne : ICI
Lien vers le flyer : ICI
RDV pour les autres modules du cycle :
22 octobre : retour sur la saison, perfectionnement en petits fruits bio, Stéphane Martignac, Savoie
9 novembre : Produire des pommes en bio, Céline Venot, 38, 73 ou 74 selon les participants
23 novembre : Produire des poires en bio, Céline Venot, 38, 73 ou 74 selon les participants
Cette journée s'inscrit dans le cycle de formation de plusieurs jours "Diversification en fruits bio pour plus de résilience face au changement climatique".
Il est toutefois possible de ne suivre qu'une seule journée de ce cycle !
Objectifs :
Lieu : Ste Hélène du Lac (73)
Intervenant : Etienne Manzoni, producteur de fruits bio
Contact : Céline Venot - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 06 12 92 10 42
Inscriptions en ligne : ICI
Lien vers le flyer : ICI
RDV pour les autres modules du cycle :
20-21 octobre : produire des petits fruits en bio avec Stéphane Martignac, Savoie
22 octobre : retour sur la saison, perfectionnement en petits fruits bio, Stéphane Martignac, Savoie
9 novembre : Produire des pommes en bio, Céline Venot, 38, 73 ou 74 selon les participants
23 novembre : Produire des poires en bio, Céline Venot, 38, 73 ou 74 selon les participants
Ateliers thématiques :
Sujets abordés : conduite des céréales à paille et maïs en AB : comment réussir ses cultures, mise en place de méteils dans les rotations, pâturages tournant - création d'une filière AB en IGP - Réflexion autour de l'introduction du soja pour améliorer l'autonomie protéique de la ferme.
Programme à télécharger : ici.
Ateliers thématiques :
La ferme : élevage de vaches charolaises, autonomie alimentaire, élevage de veaux sous la mère ou nourris au lait du troupeau, vente directe de viande,en colis, aux consommateurs.
Programme à télécharger : ici.
Webinaire régional sur la loi EGAlim
Suites aux succès à des réunions organisées sur l’année 2020 sur la thématique de la loi EGAlim, la DRAAF souhaite poursuivre l’expérience. Ces réunions territoriales organisées par la FRAB AuRA en collaboration avec son réseau bio ont rassemblé plus de 250 personnes (élus, gestionnaires, cuisiniers, sociétés de restauration) à travers 5 réunions.
Soutenus par la DRAAF, la FRAB AuRA et ses relais départementaux ainsi qu’Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand souhaitent proposer une nouvelle expérience en lien avec la suite de ces réunions EGAlim : une série de 4 webinaires au cours de l'année 2020 sur des thématiques spécifiques en lien avec la mise en place de la loi.
Le premier webinaire aura lieu le mercredi 02/06/2021de 14h à 16h sur la thématique suivante : « Comment valoriser un approvisionnement en produits de qualité et locaux dans ma restauration collective ? » en visio-conférence.
50% de produits de qualité dont 20% de Bio dans les assiettes, expérimentation de repas végétariens pour les scolaires, fin des emballages plastiques, etc…la loi EGAlim apporte de nombreux changements pour les acteurs de la restauration collective, dans l’objectif de garantir l’accès à une alimentation de meilleure qualité aux convives.
L’objectif de ce premier webinaire est de vous apporter les trucs et astuces afin de développer un approvisionnement en produits de qualité et locaux, mais aussi et surtout de mettre en avant des exemples d’acteurs - élus, gestionnaires et cuisiniers, producteurs - qui ont déjà fait le pari de la qualité et de la proximité dans leurs restaurants !
Le déroulement du webinaire sera le suivant :
Pour les inscriptions : cliquez ici.
Pour plus de renseignements, contactez :
- Adèle GSPANN, Chargée de mission RHD, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
- Jessica BONVOISIN, Chargée de mission MBLE et promotion des circuits courts, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Pratiquer la traction animale en agriculture: apprentissage et perfectionnement
Objectif : Reprise des bases en s’exerçant auprès de chevaux dressés et se perfectionner sur certaines pratiques, sur toutes les productions. Vous pouvez venir avec votre cheval pour vous exercer.
Programme :
2 jours alliant pratique et temps théoriques :
cliquer ici pour le découvrir
Public cible : Producteurs bio et conventionnels intéressés toutes productions Rhône/Loire, candidats à l’installation.
Intervenants : Jean Louis Cannelle + un confrère à lui, CERRTA
Date : 29 et 30 avril
Lieu : Juliénas (Beaujolais)
Contact : Pauline BONHOMME - 06 30 42 06 96
Programme et bulletin d'inscription ICI : www.auvergnerhonealpes.bio/files/99/HauteLoireBio/1776/2021_BI_Biodiversite.pdf
Programme et bulletin d'inscription ICI : www.auvergnerhonealpes.bio/files/99/HauteLoireBio/1772/2021_BI_LiFoFer.pdf