ARDAB
Du 05 au 07 Décembre 2023

Cette formation s’adresse à tou·tes, soit pour reprendre les bases en s’exerçant auprès de chevaux dressés, soit pour se perfectionner et s’initier à de nouvelles pratiques. Les participants bénéficieront des carrières, manèges et chevaux à disposition au CERRTA.
La session apprentissage au CERRTA est un prérequis pour assister à la formation qui se déroule au printemps en Beaujolais

Session apprentissage  : 05-06 décembre 2023

Session perfectionnement : 06-07 décembre 2023

Lieu : Villiers-sous-Chalamont, Jura

Contact : Brieg CLODORE | 06 58 48 64 71 | Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

FRAB Aura
Le 09 Novembre 2023

Rendez-vous : 

le jeudi 9 novembre 2023 à 9h30 à Cremeaux (42)

à la JOURNEE VOLAILLES BIO

Adresse : ESAT La Blégnière - 42260 Cremeaux

Au programme :

  • Visite de l’abattoir collectif de l’ESAT de Cremeaux, en prestation de service pour les éleveurs de volailles de chair, en fonctionnement
  • Panorama des différents systèmes d’élevage, des filières et des débouchés
  • Témoignages d’acteurs des filières bio et temps d’échanges sur :
    • les aliments pour les volailles bio
    • le marché des oeufs et volailles de chair bio
    • les poulettes bio

INSCRIPTION ICI

Cette rencontre professionnelle est organisée par la FRAB AuRA, BIO 63, Agribiodrôme, la Chambre Régionale d'Agriculture d'Auvergne-Rhône-Alpes, le Cluster Bio et la Coopération Agricole Auvergne-Rhône-Alpes, avec le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes et du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

Contact : Alice ODOUL Tél. 06 46 45 98 53 – Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Au programme : 

9h30 : Accueil et introduction :

  • Mot d’accueil et présentation de l’ESAT Le Colombier - La Blégnière (établissement ou services d’aide par le travail), qui accueille 38 travailleurs en situation de handicap. Parmi les activités à caractère professionnel l’ESAT détient un atelier d’élevage de poulets de chair et un abattoir de volailles.
  • Panorama de la production de volailles biologiques : les chiffres clés, les évolutions, les différents systèmes de production en Auvergne-Rhône-Alpes, par Alice Odoul, chargée de mission Observatoire de l’Agriculture Biologique à la FRAB AuRA (Fédération Régionale de l’Agriculture Biologique d’Auvergne-Rhône-Alpes).

10h : L’abattage et la découpe : 

  • Visite de l’abattoir de l’ESAT de Crémeaux, en fonctionnement, en sous-groupes. Abattage d’environ 56 000 volailles par an, dont 4 000 poulets issus de l’atelier d’élevage de l’ESAT (6 poulaillers). Prestations de service pour l’abattage (dont des volailles certifiées biologiques) : poulets, poules, pintades, canards, oies, chapons, dindes (pas d’atelier de découpe).
  • En parallèle de la visite et après la visite : temps d’interconnaissance, échanges sur l’état des lieux de la production de volailles biologiques dans la région et sur les outils d’abattage et de découpe disponibles dans la région, avec Coralie Di Bartolomeo, chargée de mission agriculture biologique à la Chambre Régionale d’Agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes.

11h45 - 12h15 : la réglementation : Les actualités réglementaires : Influenza aviaire, formations Bien-être animal, arrêtés sur la Biosécurité,  par Hélène Ure, de la Chambre d’Agriculture de l’Ain, référente technique régionale volailles bio. 

12h15 - 14h : pause repas sur place

14h : l’alimentation animale :

Table ronde et témoignages sur les approvisionnements et la fabrication d’aliments bio pour volailles, de :

  • Solenn Brioude, animatrice circuits courts et élevage à Bio 63
  • Delphine Thevenoux, éleveuse de poules pondeuses bio dans l’Allier
  • Thierry Gardon, éleveur de volailles de chair bio de la Loire formé à l’outil AVIFAB AVIFAF pour la fabrication d’aliment à la ferme
  • Diane Rivaton, Référente Agriculture Biologique à la Coopération Agricole Auvergne-Rhône-Alpes
  • Florence Bruel de Cizeron Bio
  • Aliments Marion

15h : l’aval des filières et les débouchés  :

Table ronde et témoignages sur les débouchés des œufs et des viandes de volailles biologiques, de:

  • Bastien Boissonnier, chargé de projets filières au Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes
  • François Gaudin de l'AFIVOL
  • le SYVOFA
  • Diane Rivaton, Référente Agriculture Biologique à la Coopération Agricole Auvergne-Rhône-Alpes
  • Oxyane : Samuel Chombart, directeur de département Amont d’Envie d’Oeufs Sud-Est
  • ValSoleil : Sylvain Vérité, technicien volailles de chair et éleveur.

16h : Filière poulettes bio :

Table ronde et témoignages sur la production de poulettes prêtes à pondre bio :

  • Pierre Pellissier, chargé de mission productions animales, Agribiodrôme
  • Michel Ferriz, La Basse Cour Bio, éleveur de volailles bio dans le Rhône

 

Bio 63
Le 11 Octobre 2023

Bio 63 organise en partenariat avec Bio 15, la Chambre d'Agriculture du Cantal et le SIGAL, une rencontre technique le mercredi 11 octobre à 13h30 à SOULAGES (15), sur la ferme du GAEC du Liot.

RDV au bâtiment des laitières au lieu-dit "La Ronzière" à SOULAGES (15). Fléchage à l'arrivée

PROGRAMME

Maintenir le potentiel de ses prairies face aux aléas pour les faire durer : quels leviers ?
Intervention de Vincent Vigier, conseiller Fourrages (CA 15)

• Visite de la ferme :
>> Elevage bovin laitier (35 vaches laitières Jersiaises et Prim’Holstein) et ovin viande bio (80 brebis)
>> Robot de traite et gestion du pâturage : des vaches qui pâturent 8h par jour, c’est possible !
>> Valorisation des prairies naturelles diversifiées par le pâturage tournant

Contact : Bio 63 - Marie REDON - 06 07 11 36 84 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Action réalisée dans le cadre du Contrat Territorial Vert et Bleu de l'Alagnon porté par le SIGAL et soutenu financièrement par l'Agence de l'Eau Loire Bretagne et la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Bio 63
Du 20 au 28 Février 2024

Cette formation s’adresse à tout porteur de projet ayant un projet d’installation agricole en collectif, c’est-à-dire au moins deux personnes ! Pendant les cinq jours de formation, il s’agira de :

  • Se donner un temps de travail entre futur associé·e·s
  • Se pencher ensemble sur les essentiels du projet collectif
  • Acquérir de la méthodologie de travail
  • S’outiller pour mettre en place une organisation résiliente et pour apprendre à travailler ensemble

Tarif : 50 € / personne

Contact : Priscille GELLY 06 50 16 70 73 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

↓ Consulter le programme ↓

 

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FRAB Aura
Du 03 au 06 Octobre 2023

Le réseau vous donne rendez-vous sur la 32ème édition du SOMMET DE L’ELEVAGE à Clermont-Ferrand où 2000 animaux, 1 500 exposants et 100 000 visiteurs sont attendus. 

Le réseau GAB/FRAB AuRA sera présent sur le stand collectif D120 dédié à l’élevage biologique dans le Hall 1 avec 4 jours de présence, d’animations et de dégustation de produits bio et locaux. 

Consultez le programme complet des conférences.

FRAB Aura
Du 20 au 21 Septembre 2023

En tant que partenaire technique du salon international Tech & Bio, les équipes du réseau GAB/FRAB AuRA/FNAB seront largement présentes pour apporter leur contribution en lien avec le fil vert 2023 du salon Sobriété énergétique et changement climatique : améliorer ses performances.

Nos chargé.es de mission vous accueilleront sur le Village des exposants, stand D26. Ils répondront à vos questions et des experts seront présents pour creuser les thématiques du désherbage mécanique, abattage à la ferme, adaptation des pratiques au changement climatique…

Vous pourrez retrouver nos intervenants sur des conférences techniques :

En maraîchage : mercredi 20 septembre, présentation à 11h des résultats de micro-fermes maraîchères (projet ITAB MMBio avec la participation de l’ADABio) et conférence FRAB AuRA à 16h sur les leviers techniques pour plus de résilience en maraîchage bio (résultats du GIEE SMACC de la FRAB AuRA). 

En élevage : jeudi 21 septembre, interventions « L’abattage à la ferme, c’est possible » à 10h15 sur le Pôle « Bovin viande » et « Elevage ovin en verger » à 14h (FRAB AuRA et Agribiodrôme).

En grandes cultures : mini-conférences « Désherbage mécanique » les 20 et 21 septembre à 11h30 sur le Pôle « Ecophyto » (Agribio 69 & 42 et Bio63) et témoignage « structuration de la filière cameline » le 20 septembre à 14h30 sur le stand de la DRAAF AuRA (Bio63).

Conseil et formation : témoignage sur la conférence « Enseigner et conseiller autrement » le 21 septembre à 15h (Adabio).

Et contribution aux 2 temps forts du salon le 21 septembre : « Rencontre filières et marchés bio » le matin à partir de 9h45 et « Rencontre collectivités : 20% de produits bio en RHD, premier bilan de la loi EGALim » l’après-midi à partir de 14h30.

Téléchargez le programme des conférences

Bio 63
Le 12 Septembre 2023

? Des filières viandes locales et collectives,c'est possible ! - WEBINAIRE ??
 
Nous sommes ravis de vous convier à notre webinaire sur les filières viandes locales et collectives. Venez découvrir les témoignages et échanger avec les acteurs de la filière steak haché bio Rhône et Loire, existante depuis 2011.
 
? Date : Mardi 12 septembre 2023
? Heure : 14h00
? Où que vous soyez, grâce à notre visioconférence !
 
? Intervenants :
1️⃣ [Alice Martin ] - [chargée missions Agribio Rhône et Loire]
2️⃣ [Jérôme ] - [éleveur laitier de la filière steak haché ]
3️⃣ [Bruno] - [éleveur allaitant et boucher de la filière steak haché]
 
Inscrivez-vous dès maintenant pour recevoir les détails de connexion
 
Ce webinaire est organisé dans le cadre du Contrat Territorial Loire et Affluents Vellaves par la Frab Aura, Bio 63, Agribio Rhône & Loire et Haute-Loire Bio

Bio 63
Le 04 Septembre 2023

? Réunion abattoirs collectifs de volailles sur le Puy-de-Dôme ??
 
Bio 63 et un groupe de 8 éleveur.ses organisent une réunion ouverte aux éleveurs et éleveuses de volailles du territoire intéressés par la création d'abattoirs collectifs de volailles sur les secteurs Thiers, Issoires et Combronde.
 
? Date : Lundi 4 septembre 2023
? Heure : 14h00
? Lieu : Aubière
 
Contact Bio 63 : Solenn Brioude- animatrice circuits courts et élevage - 07 89 41 88 75 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Bio 63
Le 27 Février 2024

? Quand ? Mardi 27 février 2023
? Où ? Aubière (63)
 
OBJECTIFS :
  • Communiquer de manière simple et efficace sur les réseaux sociaux pour promouvoir sa ferme et ses produits bio
  • Maîtriser les fonctionnalités des différents réseaux sociaux
  • Créer son profil et sa page et la personnaliser
  • Lier son compte instagram et facebook pour gagner du temps
  • Réaliser un plan de publication efficace
  • Intégrer un gestion efficace des réseaux dans son temps de travail
  •  
INTERVENANTS :
- Solenn Brioude, animatrice-conseillère en circuits courts à Bio 63
 
 
CONTACT :
Solenn de Bio 63 : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.   07 89 41 88 75
 
Lien vers le programme avec le bulletin d'inscription : Cliquez ici

Bio 63
Le 16 Janvier 2024

? Quand ? Mardi 16 janvier 2023
? Où ? Aubière (63)
 
OBJECTIFS :
  • Mettre en place une stratégie, des discours et des outils simples et efficaces pour communiquer sur sa ferme et ses produits bio
  • Dresser un bilan de sa communication et définir ses besoins
  • Connaître les différents moyens de communication et outils associés
  • Maîtriser les bases de la conception graphique et les fonctionnalités de CANVA (outil de conception gratuit en ligne)
  • Réaliser un ou plusieurs outils de communication et mettre en place un plan de communication personnalisé
INTERVENANTS :
- Solenn Brioude, animatrice-conseillère en circuits courts à Bio 63
 
 
CONTACT :
Solenn de Bio 63 : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.   07 89 41 88 75
 
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Bio 63
Du 23 Novembre au 23 Janvier 2024

? Quand ? Jeudi 23 novembre et mardi 23 janvier + un temps d'accompagnement individuel en (optionnel)
? Où ? Aubière (63)
 
OBJECTIFS :
  • Construire un plan de commercialisation adapté à soi, sa ferme et son territoire pour optimiser ses ventes et mieux vivre de son travail
  • Réaliser un plan d'actions et un plan financier prévisionnel des évolutions prévues
INTERVENANTS :
- Solenn Brioude, animatrice-conseillère en circuits courts à Bio 63
 
 
CONTACT :
Solenn de Bio 63 : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.   07 89 41 88 75
 
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Bio 63
Du 27 au 28 Novembre 2023

? Quand ? 20 et 21 novembre 2023
? Où ? dans le Gers
 

PROGRAMME :

1) Visite de la Ferme en Coton, volailles de chair bio fermière en cabanes mobiles, 250 pondeuses, volailles festives. Ils ont mis en place plus de 3000 arbres sur la ferme et ont beaucoup travaillé les parcours arborés.
Pour plus d'informations : Cliquez ici

2) Visite de deux autres élevages de volailles de chair et pondeuses en agriculture biologique et commercialisant localement


3) Visite de l'abattoir collectif la CUMA Bio Tout Terrain
 

OBJECTIFS :
- Acquérir des connaissances sur la conduite d'un élevage de volailles bio et la mise en place de parcours arborés

- Visiter des élevages de volailles bio et des collectifs d'éleveurs sur un autre territoire

- Echanger et partager vos expériences

- Passer un moment convivial entre éleveurs et éleveuses de volailles
 
 
CONTACT :
Solenn de Bio 63 : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.   07 89 41 88 75
 
Lien vers le programme avec le bulletin d'inscription : Cliquez ici
Le programme est encore en cours de construction avec les fermes que nous visiterons. Le programme et le tarif définitif du voyage d'étude seront communiqués courant septembre.

Bio 63
Du 07 au 14 Novembre 2023

? Quand ? Mardi 7 et 14 novembre de 13h30 à 17h
? Où ? En visio conférence
 
OBJECTIFS :
  • Maîtriser la réglementation propre à l'étiquetage des produits fermiers et bio
  • Connaître les bases du graphisme pour réaliser la conception de ses étiquettes en autonomie
INTERVENANTS :
- Solenn Brioude, animatrice-conseillère en circuits courts à Bio 63
 
CONTACT :
Solenn de Bio 63 : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.   07 89 41 88 75
 
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Bio 63
Du 30 Octobre au 05 Décembre 2023

? Quand ? Lundi 30 octobre et mardi 5 décembre + un temps d'accompagnement individuel en novembre
? Où ? Aubière (63)
 
OBJECTIFS :
  • Connaître ses coûts de revient et fixer des prix de ventes rémunérateurs
  • Visualiser son temps de travail et intégrer la rémunération du travail dans ses prix de vente
  • Maîtriser ses investissements et charges de production
  • Identifier des pistes d'actions pour faire corréler prix de vente et prix de revient
  • Chiffre de nouveaux projets (investissement, embauche, association, développement de produits, etc...)
INTERVENANTS :
- Solenn Brioude, animatrice-conseillère en volailles et circuits courts à Bio 63
- Alexandra Charreyron, animatrice-conseillère à l'Afocg 63
 
CONTACT :
Solenn de Bio 63 : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.   07 89 41 88 75
 
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