FRAB Aura
Le 30 Novembre 2023
Les partenaires de la filière bio Auvergne Rhône-Alpes vous donne rendez-vous pour un temps fort rencontre des acteurs amont/aval de la filière fruits bio en Auvergne Rhône-Alpes.
Date : jeudi 30 novembre de 9h30 à 17h
Lieu : INEED, 1 rue Marc Seguin, 26300 Alixan
Au Programme :
- Etat des lieux et conjoncture de la filière, de la production à la consommation
- La transformation des fruits bio : identifier les besoins des acteurs pour mieux y répondre
- Atelier d'échanges :
- Produire en demi-gros pour répondre aux besoins du marché
- Valoriser ses fruits par la transformation
- Clés de communication sur la filière fruits bio
- Présentation des travaux R&D sur la production de fruits, en lien avec le changement climatique
