ARDAB
Du 08 au 23 Novembre 2021

Objectifs : Donner des connaissances avancées sur l’agriculture biologique (historique, valeurs, chiffres, marchés, filières), maitriser la réglementation bio, visiter des fermes pour échanger sur leur fonctionnement et les techniques, aborder les démarches de conversions, et les aides spécifiques bio.

Programme :

Jour 1: Présentation et échanges en salle : Définition, historique, principes, valeurs et organisation professionnelle de l’AB / Réglementation bio

Jour 2: visite de 2 fermes bio

Jour 3: Présentation et échanges en salle / Aspects technico-économiques / Les démarches de conversion, les stratégies de conversion / Les aides / Le marché de la bio, circuits courts, et filières

Public cible : Eleveurs conventionnels, ou déjà engagés en bio mais n’ayant pas eu d’accompagnement. 

Intervenant : Jean-Pierre Monier : conseiller élevage bovin laitier et référent technique régional pour les bovins lait bio. Chambre d’agriculture 42 Stéphane Brisson : conseiller ovin allaitant. Chambre d’agriculture 42

Dates : 8, 16 et 23 novembre 2021 

Lieu : Loire, entre Montbrison et Crémeaux (à confirmer)

Contact : Marianne Philit, 06 77 75 10 07 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.