ARDAB
Du 03 au 19 Novembre 2020
Objectifs : Donner des connaissances avancées sur l’agriculture biologique (historique, valeurs, chiffres, marchés, filières), maitriser la réglementation bio, visiter des fermes pour échanger sur leur fonctionnement et les techniques, aborder les démarches de conversions, et les aides spécifiques bio.
Programme :
Jour 1 :
Définition, historique, principes, valeurs et organisation profession-nelle de l’AB
Réglementation bio
Jour 2 : visite de 2 fermes bio
Jour 3 :
Aspects technico-économiques
Les démarches de conversion, les stratégies de conversion
Les aides
Le marché de la bio, circuits courts, et filières
Public cible : Eleveurs conventionnels, ou déjà engagés en bio mais n’ayant pas eu d’accompagnement.
Intervenant : Marianne PHILIT, chargée de mission élevage, réglementation et aides à l’ARDAB + experts des chambres d’agriculture
Dates : Mardi 3, mardi 10 et jeudi 19 novembre 2020
Lieu : Chalain le Comtal (42) (à confirmer)
Contact : Marianne Philit, 06 77 75 10 07
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