ARDAB
Du 05 au 26 Octobre 2020

Objectif : L'objectif de cette formation modulaire est de permettre à chaque maraîcher à travers un parcours "au choix" d'acquérir des compétences techniques ou de se perfectionner dans une ou plusieurs des thématiques proposées :

Programme :

5 modules indépendants :

- Intégrer des engrais verts dans sa rotation de légumes / lundi 5 octobre :

Les modes d’action et les grandes familles d’engrais verts. Itinéraire technique et stratégies d’introduction dans une rotation maraîchère. A partir des pratiques rotationnelles : plusieurs manières de mettre en place un ratio d’engrais verts, sur son exploitation, pertinent.

- Etal de vente: Influence du conditionnement : pertinence des présentations en botte, à la barquette, en lot sur sa vente/ mardi 6 octobre

Les grands déterminants de la vente (l'image, le service, le prix) Les leviers : présentations en botte, à la barquette, en lot et es pistes d'actions à mettre en œuvre. Emballage écologique des légumes feuilles fragiles...

- Construire son planning de production et anticiper sur la saison à venir → Planifier et gérer ses cultures : Logiciel libre QROP de l’atelier paysan / Lundi 26 octobre

La maitrise d’un logiciel de conduite de cultures maraîchères pour améliorer l’organisation de son temps de travail. Cet outil informatique libre et gratuit permet de définir le parcellaire, établir un plan de culture, planifier un assolement et sa rotation, construire un calendrier de taches, établir un calendrier des récoltes... Suite à cette journée, vous serez autonome sur cet outil :) !

- Organisation du travail et ergonomie en maraîchage bio - truc et astuces / Mardi 17 novembre

- Conservation des légumes d’hiver / Lundi 14 décembre

Public cible : Maraîchers biologiques et conventionnels, porteurs de projet

Intervenants : Charles SOUILLOT, formateur conseiller indépendant/ Paysan formateur de l’Atelier Paysan

Dates : 5, 6 et 26 octobre journées indépendantes !

Lieu : Brignais

Contact : Pauline BONHOMME, 06 30 42 06 96, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.