Agri Bio Ardêche
Du 04 au 05 Décembre 2017

Connaitre les principes de base de la conduite de la vigne en bio et appréhender les spécificités du raisin de table : mode de conduite, cépages, récolte.
 
Contenu :
• Les différentes conduites (sous serre, plein champ…) en raisin de table et les variétés disponibles
• Récolte et conservation, de la taille à la commercialisation : les étapes clés de la réussite.
• Les principaux ravageurs et maladies, et leurs solutions ou techniques prophylactiques pour les éviter.
• Adaptation de sa gamme variétale en fonction des débouchés
• Evaluation des coûts de production du raisin de table.
• Visite de parcelles de producteurs et échanges
Intervenant : Arnaud Furet, ADABIO
Lieu : St Laurent du pape