Qui sommes-nous?

Bio 63

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RENCONTRES PROFESSIONNELLES DES CIRCUITS COURTS

Un évènement unique pour favoriser la rencontre entre  producteurs locaux et épiceries/restaurateurs de la Métropole de Clermont-Ferrand.
Mardi 12 novembre de 14h à 18h à Lempdes.

Bio 63, la FR CIVAM Auvergne et le PAT du Grand-Clermont et PNR Livradois-Forez sommes heureux de vous convier à la deuxième édition des Rencontres Professionnelles des Circuits Courts  !

>> Plus d'informations <<                           >> Pour vous inscrire ! <<

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Accueillir la biodiversité sur sa ferme dans le Puy-de-Dôme

4 fiches pour connaître le B.A.-BA des pratiques et aménagements efficaces pour favoriser la biodiversité du Puy-de-Dôme sur sa ferme.

Un condensé de l'expertise des paysans et naturalistes du territoire en 4 items :

La-biodiversite-niche-deja-chez-moi
Le-fosse
La-prairie-fleurie
La-haie

 

"Pour un développement cohérent, innovant, durable et solidaire de l'agriculture biologique"

Bio 63 est l’association de l’agriculture biologique du Puy-de-Dôme.

Elle a été créée en 1994 par des agriculteurs biologiques pour promouvoir une agriculture respectueuse des personnes et de leur environnement. Elle est aujourd’hui forte de 300 adhérents dans tous les domaines de production. Conçue comme un réel outil de développement répondant aux problèmes propres à l’agriculture biologique, elle accompagne les producteurs (en conversion ou en installation en bio), les professionnels de développement de la bio et les collectivités à mettre en œuvre leur projet autour de l’agriculture biologique.

Le Conseil d'Administration de Bio 63 est constitué des représentants des 3 collèges : producteur.trice.s, personnes morales (artisan.e, commerçant.e, association, collectivité locale), personnes physiques (citoyen.ne.s, consomateur.trice.s).

Le bureau, élu par le CA, est constitué de 5 co-président.e.s : Julien ANGLADE, Nathanaël JACQUART, Stéphane LEONARD, Rémi PILON et Mickaël QUINSAT

L'équipe salariée de Bio 63 est constituée de 9 animatrices début 2023 au service des plus de 600 producteur.trice.s bio du département. Retrouvez nos coordonnées plus bas sur cette page !

Pour toute question, vous pouvez nous contacter au 04 73 44 45 28.

 

Nos Missions

Accompagner la conversion et l'installation des fermes vers l’agriculture biologique grâce à un réseau de ferme de démonstration, des visites de ferme, la mise en relation entre producteurs bio installés*/en conversion/en démarché d'installation

Accompagner les territoires qui souhaitent développer l'agriculture biologique, préserver la ressource en eau, avoir une politique d'alimentation locale et de qualité, faciliter la création de nouvelles fermes... Dans ce cadre, nous proposons un accompagnement à la carte, précisé selon les enjeux. Nous avons par exemple réalisé en 2018, 2 études de potentiel de développement de la bio sur des territoires à enjeu Eau: Etude sur les Sources de la Dordogne / Etude sur l'Alagnon
20210914141633
Développer des techniques alternatives, basées sur le partage d’expériences et accessible à tous les agriculteurs : journées portes ouvertes, formations, élaboration et accompagnement de projets innovants, interventions dans les établissements agricoles.

Représenter les producteurs et productrices bio auprès des institutions publiques. Ces dernières années, le réseau a négocié les aides à la conversion et à la certification, au maintien...

Développer et structurer les filières localement, par la mise en relation entre l'offre et la demande par le développement des circuits courts, l'appui à la commercialisation, l'accompagnement à l'introduction et développement de bio dans les cantines (liens aux fournisseurs, animations..), l'élaboration du guide des bonnes adresses bio (ce guide recense toutes les bonnes adresses où se procurer des produits issus de l’agriculture biologique dans le Puy de Dôme).

Informer et communiquer auprès des acteurs de la bio du Puy-de-Dôme grâce à des outils adaptés :

  • Les bulletins mensuels d’information,
  • Les petites annonces
  • Des documents techniques...

Promouvoir l'agriculture biologique et locale auprès du grand public via les foires, salons, portes ouvertes. Un focus particulier est porté au Printemps de la Bio (1ère quinzaine de juin) et sur la campagne "Manger bio et local c'est l'idéal"

 

FOCUS Actions de Formation continue des agriculteurs.trices!

Bio 63 vous propose tout au long de l'année des formations techniques agricoles.

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Vous souhaitez recevoir notre lettre mensuelle Formations?

Inscrivez-vous gratuitement par mail auprès de Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Nous sommes également à l'écoute des nouveaux besoins de formations. Vous pouvez également nous contacter pour échanger: 04 73 44 45 28 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Enfin, depuis l'automne 2020 et afin d'améliorer en permanence la qualité de nos formations, nous nous sommes engagés dans le respect du référentiel Qualiopi. Pour en savoir plus, cliquer ICI

Pour toutes précisions supplémentaires (prérequis, objectifs, durée, modalités d'inscription, tarifs, contacts, méthodes mobilisées et modalités d’évaluation, accessibilité aux handicapés...), contactez-nous!

Les indicateurs sur notre activité formation 2021:

  • 19 formations réalisées
  • 185 bénéficiaires formés avec le soutien de VIVEA
  • Une satisfaction moyenne des participant.e.s de 9.1/10
  • 100% des formateurs.trices ont atteint les objectifs du programme de leur formation

Pour toutes questions, contactez Florence Cabanel, directrice Bio 63, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. et 04 73 44 45 28.

 

La carte des bonnes adresses bio du Puy-de-Dôme

BABA2023
Retrouvez les producteurs et productrices bio du Puy-de-Dôme qui vendent en circuits courts sur la Carte des Bonnes Adresses Bio 2023 !
En plus des agriculteurs, vous y retrouverez tous les autres types de distributeurs certifiés Agriculture Biologique qui ont souhaité y figurer : entreprises de transformation (boulangers, bouchers...), paniers, restaurateurs et traiteurs...ainsi que les marchés 100% bio, les marchés de plein vent où se trouvent des producteurs bio, les AMAP, les évènements.
 
 
 

Les marchés bio de Bio 63

MARCHES-BIO-Puy-de-Dome5
Les marchés regroupent une quarantaine de producteurs et productrices bio du territoire. Ils vous proposent une grande diversité de produits 100% bio et locaux : pains, légumes, fruits, viandes, fromages....
 
Marché bio d'Orcet :  Vendredi de 16h à 19h
A côté du Stade Maurice Fournier - 63  670 0rcet       - Plaquette de présentation - cliquez ici 
 
Marché bio de Moissat : 1er et 3ème vendredi de 16h à 19h
Route de Seychalles - Malpas - 63 190 Moissat   - Plaquette de présentation - cliquez ici
 
Marché bio de Volvic : Vendredi de 16h30 à 19h - arrêt les 2 premiers vendredis d'août
Complexe sportif de Volvic - 63 530 Volvic     - Plaquette de présentation - cliquez ici
 
Marché bio de Loubeyrat : Mercredi de 16h à 18h
La Mairie - 63410 Loubeyrat    - Plaquette de présentation - cliquez ici
 

Marché bio de La Bourboule : Mardi de 8h à 13h - du 26 juillet au 13 septembre 2022     Square Joffre, Boulevard Clemenceau, 63150 La Bourboule

Retrouvez-nous sur facebook :
Page Bio 63 La Bio dans le Puy-de-Dôme - La page des actualités de l'association Bio 63

Nos accompagnements aux producteurs et productrices

Nos accompagnements aux collectivités

Nos accompagnements à la restauration collective

DU FRAIS, DU LOCAL, DU BIO A LA CANTINE... avec des convives sensibilisés et équipes motivées !
 
Bio 63  accompagne les restaurants collectifs du territoire !

L
'expérience de terrain acquise à l'échelle locale et le contact direct que nous avons avec les producteurs bio du département, nous permet de vous accompagner entièrement dans votre démarche.

Quel que soit votre projet et vos objectifs, il existe des solutions.

 
 
RESTAURANT SCOLAIRE - EHPAD - CUISINE CENTRALE
 
 
 
 
 
Une prise de contact sans frais et sans engagement :
Que vous soyez élus, parents d'élèves ou autres citoyens impliqués sur votre commune, n'hésitez pas à nous contacter afin d'échanger sur votre projet.
 
Un accompagnement avec une prestation personnalisée selon vos besoins et vos objectifs :
 
Nous mettons en place un accompagnement adapté au fonctionnement de chaque restaurant collectif et aux besoins/objectifs des élus, équipe de cuisine, parents d'élèves et convives.

Une phase de diagnostic du restaurant nous permet de co-construire avec vous un plan d'actions clairs avec un calendrier précis.
 
N'hésitez pas à diffuser ces documents largement

Contact Bio 63 :   06 99 01 70 99 - heleneCette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 

 

Adhérer à Bio 63

Pourquoi adhérer à Bio 63 ?

La réponse des producteurs et productrices bio en VIDEO => Cliquez ICI

 

POUR ADHERER A BIO 63

Pour soutenir l'agriculture biologique en tant qu'acteur de la bio du 63 en 2024, c'est par ici :
> J'adhère à Bio 63 en tant que producteur.trice - porteur de projet
> J'adhère à Bio 63 en tant qu'artisan, magasin bio, établissement d'enseignement, collectivité
> J'adhère à Bio 63 en tant que citoyen

 

Nos coordonnés

Nos partenaires

  • Un réseau bio : Bio 63 est en lien constant avec les autres groupements d'agriculture biologique de la région, relations coordonnées par la FRAB (Fédération Régionale d'Agriculture Biologique) assurant le relai avec la FNAB (Fédération Nationale d'Agriculture Biologique.
  • Des partenaires professionnels et citoyens comme l'enseignement agricole, le CELAVAR, les Chambres d'agriculture, Auvergne Bio Distribution...
  • Des partenaires financiers et politiques : le Conseil Départemental du Puy de Dôme, la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes, les Agences de l'eau Loire Bretagne et Adour Garonne, la Chambre d'agriculture du Puy de Dôme, le FEADER