Journée technico-économique régionale légumes bio

FRAB Aura
Le 20 Mars 2014

Corabio organise une journée technico-économique régionale légumes bio qui aura lieu le 20 mars à Rontalon, dans le Rhône.

Le marché des produits bio atteignait 4,17 milliards d’euros en 2012 et les fruits et légumes représentaient 20 % de ce marché. Les surfaces de légumes cultivées en bio ont plus que doublé depuis 2007, d’après l’Agence bio. La région Rhône-Alpes, 1ère région française en nombre d’exploitations produisant des légumes bio, au nombre de 640, est aussi un important bassin de consommation et la demande est supérieure à l’offre pour les légumes bio locaux. Cette journée de rencontre, ouverte à tout professionnel ou futur professionnel intéressé, permettra d’abord d’échanger sur les débouchés et l’organisation collective des producteurs. L’après-midi, les échanges porteront sur la gestion de l’herbe en maraîchage biologique, en s’appuyant sur les conseils de Dominique Berry, de la Chambre d’agriculture du Rhône et de Nadine Treuvey de la SERAIL, ainsi que sur la visite de l’exploitation du GAEC Morilleau, du réseau des fermes de démonstration bio de Rhône-Alpes.


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Le marché des produits bio atteignait 4,17 milliards d’euros en 2012 et les fruits et légumes représentaient 20 % de ce marché. Les surfaces de légumes cultivées en bio ont plus que doublé depuis 2007, d’après l’Agence bio. La région Rhône-Alpes, 1ère région française en nombre d’exploitations produisant des légumes bio, au nombre de 640, est aussi un important bassin de consommation et la demande est supérieure à l’offre pour les légumes bio locaux. Cette journée de rencontre, ouverte à tout professionnel ou futur professionnel intéressé, permettra d’abord d’échanger sur les débouchés et l’organisation collective des producteurs. L’après-midi, les échanges porteront sur la gestion de l’herbe en maraîchage biologique, en s’appuyant sur les conseils de Dominique Berry, de la Chambre d’agriculture du Rhône et de Nadine Treuvey de la SERAIL, ainsi que sur la visite de l’exploitation du GAEC Morilleau, du réseau des fermes de démonstration bio de Rhône-Alpes.