Vous êtes agriculteur-rice et vous souhaitez rejoindre ce réseau de fermes ? N'hésitez pas à contacter votre GAB pour en savoir plus.
Ce réseau a été constitué à partir de 2019 par les GAB et la FRAB AuRA, en lien avec la DRAAF - SRFD et des établissements de l'enseignement agricole, dans le cadre du plan Ecophyto 2 (grâce au soutien de l'OFB puis du Ministère de l'Agriculture).
Téléchargez le recueil de pratiques d’atténuation et d’adaptation face au changement climatique pour des systèmes plus résilients, présentant 12 fermes vitrines de l'AB ICI
Découvrir les fermes en vidéos ICI
Retrouvez l'ensemble des fermes vitrines de l'AB sur la carte interactive ci-dessous. Cliquer sur une ferme pour connaître ses caractéristiques, obtenir les coordonnées et tracer votre itinéraire.
Productions : céréales, prairies, vaches laitières Prim'holstein, transformation en fromage Salers et Cantal, troupeau de bovins viande Salers (diversité de circuits de commercialisation de la viande).
Pratique agroécologique à découvrir : l'agroforesterie avec le pâturage des arbres fourragers par les bovins, en leur laissant l'accès aux haies.
Vous souhaitez visiter cette ferme ? Contactez BIO 15 : Lise Fabriès : Mobile: 07 87 78 95 39 Tél. 04 71 45 55 74 ou par e-mail : bio15@aurabio.org
L’exploitation agricole G Pompidou-enilv est une ferme en polyculture-élevage en agriculture biologique. Deux troupeaux regroupant 200 animaux sont présents sur 175 ha. 4 salariés dont un fromager et une directrice travaillent en permanence sur la ferme.
Télécharger les documents de présentation de la ferme sur la thématique du pâturage des haies par les bovins :
Documents ont été réalisés par des étudiants-es ingénieurs-es de VetAgroSup Clermont en 2021 (Floriane Bussière et Amarin Maxant) :
En bref : Le poster
Pour en savoir plus : La note