Vous êtes agriculteur-rice et vous souhaitez rejoindre ce réseau de fermes ? N'hésitez pas à contacter votre GAB pour en savoir plus.
Ce réseau a été constitué à partir de 2019 par les GAB et la FRAB AuRA, en lien avec la DRAAF - SRFD et des établissements de l'enseignement agricole, dans le cadre du plan Ecophyto 2 (grâce au soutien de l'OFB puis du Ministère de l'Agriculture).
Téléchargez le recueil de pratiques d’atténuation et d’adaptation face au changement climatique pour des systèmes plus résilients, présentant 12 fermes vitrines de l'AB ICI
Découvrir les fermes en vidéos ICI
Retrouvez l'ensemble des fermes vitrines de l'AB sur la carte interactive ci-dessous. Cliquer sur une ferme pour connaître ses caractéristiques, obtenir les coordonnées et tracer votre itinéraire.
Productions : polyculture-élevage, vaches laitières Montbéliarde, Reblochon bio et AOC. Céréales et transformation en farine de blé, seigle et sarrasin.
Pratique agroécologique à faire découvrir : collection de blés paysans.
Vous souhaitez visiter cette ferme ? Contacter l'ADABio : Eve GENTIL, 06 21 69 09 80, technique.pa7374@adabio.com
Guy, Raphaël, Yvan et Martin Baltassat conduisent une exploitation qu’ils ont voulu diversifiée, autonome et respectueuse de l’environnement. Au lait des 45 vaches laitières montbéliardes transformé en reblochon bio et la vente en direct de viande de génisse grasse s’ajoute la production de farine panifiable. L’élevage est quasiment autonome, et l’exploitation conserve et multiplie plus de 100 variétés de blés anciens.
Tél. Raphaël : 06 84 97 48 33
Tél. Yvan : 06 40 12 36 48
Pour en savoir plus, téléchargez :
En bref : le poster
La Note de présentation