Fête du lait bio · 3 et 4 juin 2023
RETROUVONS NOUS AUTOUR D’UN PETIT DÉJEUNER OU D’UN GOÛTER GOURMAND À LA FERME !
En Auvergne-Rhône-Alpes, 5 fermes vous invitent à découvrir l’agriculture biologique en vous ouvrant leurs portes à cette occasion.
SAMEDI 3 JUIN : goûter bio et local à la ferme :
Rendez-vous dans le Puy-de-Dôme : à LA FERME DE CHAMABLANC à Bourboule :
De 15h à 17h : Goûter à la ferme ? Bienvenue à Chamablanc ! Vente de crêpes au lait de chèvre > Vente des produits de la ferme > Accès gratuit à la chèvrerie > Quizz sur la bio et ses caractéristiques.
Tél. 06 74 49 38 95 – Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - Facebook
DIMANCHE 4 JUIN : petit déjeuner bio et local à la ferme : 4 rendez-vous :
Ardèche: MARAÎVERIE ET L’APPEL DU PAIN à Berrias et Casteljau :
Traite des chèvres de 7h30 à 9h > Petit déjeuner de 8h30 à 10h30 > Visite de la ferme à 10h30 > Marché de producteurs de 11h à 12h30 > Animation musicale > Concours d’imitation des cris des animaux de la ferme (panier garni de produits bio locaux à gagner) > Concours de dessin des animaux de la ferme
Tél. 07 88 97 43 55 Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - Facebook
Isère : à la FERME DU THICAUD à Herbeys :
8h – 8h30 : observation de la traite et sortie des vaches > 8h30 – 10h30 : petit déj’ à la ferme avec jeux pour enfants en libre-service > 10h30 – 11h30 : visite de la ferme (vaches et porcs).
Réservation obligatoire. Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Tel : 06 32 27 81 00 https://gaecduthicaud.com/ - Facebook
Allier : FERME DEBARNOT à Franchesse :
De 9h à 12h : Ptit dej à la ferme > Visite de la ferme > Distribution du lait aux veaux > Sortie des vaches au pâturage > Démonstration de chiens de troupeaux.
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - Tel : 07 61 06 19 91 – Facebook - www.lafermedebarnot.fr
Puy-de-Dôme : FERME DES CABRI’OLBY à Olby :
Traite des chèvres (8h) >Ptit dej bio à base de produits de la ferme, de pain bio et de crêpes au lait de chèvre tout en apprenant nos secrets pour transformer l’herbe en fromage > Sortie des chèvres au pâturage > Découverte de la fabrication des fromages (2h de visite au total)
Tél. 06 71 09 23 11 Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. – Accueil | La ferme des Cabri'Olby (fermedescabriolby.fr) Facebook
UN MOMENT D’ÉCHANGE, DE GOURMANDISE ET DE CONVIVIALITÉ
Ce moment d’immersion à la ferme à pour volonté de sensibiliser les consommateurs à l’agriculture biologique et valoriser les engagements des producteur.trice.s engagé.e.s dans cette démarche.
Placée sous le signe du partage et de l’authenticité, cet événement est donc l’occasion de savourer un petit-déjeuner bio et local avec les producteur.trice.s de votre région.
Vous pourrez visiter la ferme, assister à la traite et profiter d’autres animations ludiques. Vous en apprendrez plus sur le quotidien d’un.e agriculteur.trice, ses savoir-faire, mais aussi sur l’importance et la facilité de consommer bio et local.
LA BIO ACCESSIBLE, C’EST POSSIBLE !
Alors que l’inflation sur les denrées alimentaires continue de grimper, la Fête du Lait Bio souhaite aussi rappeler que la bio a pour volonté d’être accessible à toutes et tous. En effet, acheter bio et local est souvent moins cher qu’on ne le pense, d’autant plus dans le contexte actuel où les filières bio se voient moins impactées par la hausse généralisée des prix. C’est pourquoi visiter une ferme est l’occasion idéale pour comprendre ce qui se cache derrière un prix juste et durable mais également identifier les producteurs bio autours de chez soi.
Plus d’informations sur www.fete-du-lait-bio.fr
Ces évènements sont organisés par les fermes, avec un appui pour la communication de la part des associations du réseau FNAB : ADABio, Bio 63, Agri Bio Ardèche, Allier Bio, la FRAB AuRA et la FRAB Bretagne, grâce au soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, l’Agence de l’Eau Adour-Garonne, le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, le Département de l’Allier, le Département de l’Ardèche.
