Des réunions territoriales sur la loi EGAlim

Des réunions territoriales sur la loi EGAlim en Haute-Loire et en Ardèche

50% de produits de qualité dont 20% de bio dans les assiettes, expérimentation de repas végétariens pour les scolaires, fin des emballages plastiques, etc. : la loi EGAlim apporte de nombreux changements pour les acteurs de la restauration collective, dans l’objectif de garantir l’accès à une alimentation de qualité et de proximité aux convives.

Afin de vous présenter les évolutions législatives et réglementaires apportées par la loi EGAlim dans le champ de la restauration collective, ainsi que son application concrète sur les territoires de notre région, la FRAB AuRA et ses relais départementaux vous convient à des réunions territoriales. 

L’objectif de ces réunions est de vous apporter des conseils et de l’expertise, mais aussi et surtout de mettre en avant des exemples d’acteurs - élus, gestionnaires et cuisiniers - qui ont déjà fait le pari de la qualité et de la proximité dans leurs restaurants !

Au programme :

  • 14h: Accueil
  • 14h15 : Introduction et application et impacts des articles 24 et 28 sur le terrain (50% de produits de qualité dont 20% de produits AB, repas végétarien, fin des emballages plastiques, etc.)
  • 15h00 : Témoignages d'acteurs locaux qui ont introduit des produits de qualité dans leur restauration collective (groupement de producteurs, élu, gestionnaire et cuisinier)
  • 16h00 : Echange avec les participants
  • 16h55 : Mot de fin

 

 

 

  • En Haute-Loire, nous vous donnons rendez-vous le 26 novembre 2020 de 14h à 16h30 en visioconférence. Pour de plus amples informations, hésitez pas à vous inscrire !

Pour vous inscrire, c’est ici.

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  • Dans l'Ain et la Savoie, nous vous donnons rendez-vous le mercredi 2 décembre 2020 de 14h à 16h30 en visioconférence.

Pour vous inscrire, c’est ici.

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  • En Ardèche, nous vous donnons rendez-vous le mercredi 9 décembre 2020 de 14h à 16h30 en visioconférence.

Pour vous inscrire, c’est ici.

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Article écrit par Adèle Gspann, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.