GAEC des Plantaz

Le GAEC des Plantaz est une exploitation assez diversifiée, en totalité en AB, après une conversion progressive sur 11 ans. La conversion a été réalisée par choix éthique plus qu'économique. La totalité des fruits est vendue en circuits courts. La création récente d’un atelier de petits fruits pour la transformation à la ferme renforce la diversification mais rajoute du temps de travail. Le raisin n’est pas vinifié en bio bien que produit selon le cahier des charges de l’AB.

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