Ardab Ferme Besson

La Rey
42330
SAINT GALMIER
42
FRANCE
gilbert.anne@wanadoo.fr

Gilbert Besson a repris l’exploitation familiale « classiquement intensive » en 2000 et s’est converti en bio en 2010, après la crise du lait. La réflexion s’est faite progressivement, la ferme étant située en zone nitrate et dans le secteur de captage « Badoit ». Anne et Gilbert ont développé les veaux de lait et les steaks hachés en vente directe, ce qui a permis de passer de 1 à 2 UTH sur la ferme. Gilbert est administrateur dans plusieurs associations de développement agricole (AFOCG 69, ADDEAR 42 et Solidarité paysans) et trésorier de CUMA.

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